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Lavender Scones 熏衣草司康饼

澳大利亚,悉尼的袋鼠谷 Kangaroo Valley, Sydney, Australia

我会迷恋上熏衣草完全是因为在中学时期看过一部由陈慧琳和金城武主演的浪漫电影 《熏衣草》。在电影里我看到了一大片迎风摇曳的熏衣草田,交织出紫色的梦幻梦境,  真令人印象深刻。但是,生长在热带国家的我,并没有机会看到和闻到真正的熏衣草。在过了很多年后,当我已有到温带国家旅行的机会时,我总会预先做足旅游功课,选好季节和地区,去看我期待已久的熏衣草…

今天,我再次看了《熏衣草》后就马上很有感觉的想做有熏衣草的料理,所以就选择了制作熏衣草司康饼 (Lavender Scone)。在制作 Lavender Scone 时最大的享受就是一直会闻到那熏衣草迷蒙的气味, 好像在做香薰治疗一样,嘻嘻!(^_^)

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Vintage Tea Party at House, Dempsey Singapore

红树莓夹心饼干 Raspberry Linzer cookies

我一直很想试一试 Dempsey Hill, House 的 Vintage Tea Party (英式下午茶),而这次因我有朋自远方来… 终于可以让我与好姐妹一起来到这里享受悠闲的下午茶了。

Dempsey Hill 位于新加坡植物园附近的一座小山丘,以前是英国殖民时期军队的营房及征兵中心,所以英式殖民特色的建筑物还依然完好的保留着。我们一来到就感受到了这里浓郁复古的气息,加上这餐厅在绿绿葱葱的丛林中,整体画面让人很舒服也很陶醉。

现在,就让我们一起开始下午茶了!

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Francisca Dessert Parlour Singapore

有时,我在心情不好的时候就会想要一个人静一静,然后请自己吃甜点,正有句话说 :“ 甜点永远是女人低潮时的好朋友。”

今天,一个人走着,走着,就来到了这间位于 Parco, Millenia Walk Singapore 的 Francisca Dessert Parlour。看着这些彩缤纷的蛋白杏仁小圆饼马卡龙 Macaron (是法国代表性的甜点之一)真让很多女生们都很难抗拒!

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Cupcake Engineer Singapore

上为 Bandung cupcake (玫瑰口味)和 Vitamin C cupcake (柠檬口味)

不知是什么时候我们都爱上了杯子蛋糕,看着他们小小的,好可爱,个个都像个艺术品!这间杯子蛋糕专卖店, Cupcake Engineer 位于 Bukit Timah Road 的 Cluny Court,店面不大,都以白蓝色为主,干净而简洁。

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L’occitane Café Taiwan 台湾歐舒丹Café

www.imagegardenphotography.com

Skincare retailer, L’Occitane opened their first cafe in Taiwan in Dec 2012. Having read about it from an online article that gave the cafe a sparking review praising the cafe’s beautiful setting with its great atmosphere. With such a good review, I just had to visit the cafe myself during my Taiwan trip

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Antoinette Singapore

Antoinette02

Saint Honoré L’amour, smell and taste beautiful like rose.

If you are a french patisserie lover, then you should not miss the Antoinette French tea salon at 30 Penhas Road, Singapore. If you’re wondering where the name came from, its actually from Marie Antoinette, the last queen of France who had a soft-spot for chocolates and deserts.

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